>

Saturday, September 21, 2013

Subject Teknologi Makanan

                                                Assalamualaikum w.b.t  dan salam sejahtera…
Kali ni saya nak cerita la sikit pasal kos sarjana sains makanan(teknologi makanan) kat UMT ni..untuk pengetahuan korang kt sini,kos ni di kenali food tech..kalau bagi korang ape yang di maksudkan dengan teknologi tu??mesti fikir pasal benda2 yang berkaitan dengan mesin kan..hihi..same la time saya mula2 mengenali kos ni..tapi yang sebetulnya dan lebih tepat  teknologi tu bermaksud pembangunan dan penggunaan alatan, mesin, bahan dan proses untuk menyelesaikan masalah manusia..ha,bagus kan kos ni..dapat bagi manfaat kt ramai orang... dapat banyak pahala pulak  tu..


First time jumpa dengan ketua jabatan untuk Fakulti Sains Makanan dan Agroteknologi hari tu,saya dapat 2 buah buku..buku panduan dan peraturan,polisi,dasar,peraturan..buku2 ni sangat2 la berguna untuk bdk2 kos food tech ni..okeh,korang mesti tau la kan kos ni 4 tahun bersamaan 8 semester..ramai yang cakap kos ni tough..so,kt sini nak kongsi la sikit subjek ape yang bakal dipelajari..

SEMESTER 1
       SUBJECT
Biokimia
Kimia Organik Asas
Kimia Fizik Asas
Matematik Kejuruteraan
Sistem Komputer dan Aplikasi
Hubungan Etnik
Tamadun Islam dan Tamadun Asia

SEMESTER 2
         SUBJECT
Biostatistik
Kimia Analisis Asas
Kenegaraan Malaysia
Pengenalan Sains Makanan
Academic Writing Skills
Business Accounting
Kokuriklum

SEMESTER 3
SUBJECT
Fizik Asas
Kimia Makanan
Komoditi Makanan
Mikrobiologi Makanan
Prinsip Pemakanan Manusia
Asas Keusahawanan

SEMESTER 4
    SUBJECT
Prinsip Pengawetan Makanan
Mikrobiologi Makanan Lanjutan
Analisis Kimia Makanan
Asas Penyediaan Makanan
Falsafah Pengurusan
Public Speaking

SEMESTER 5
   SUBJECT
Asas Kejuruteraan Makanan
Peralatan dalam  Analisis Makanan
Pemprosesan Makanan
English for Occupational Purpose
Perundangan Makanan
Sanitasi Kilang Makanan

SEMESTER 6
  SUBJECT
Unit Operasi dalam Pemprosesan Makanan
Penilaian Deria
Pembungkusan Makanan
Projek Ilmiah Tahun Akhir
Elektif

SEMESTER 7
  SUBJECT
Perkembangan Produk
Projek Ilmiah Tahun Akhir
Jaminan dan Kawalan Kualiti Makanan
Elektif

SEMESTER 8
  SUBJECT
Latihan Industri


Ha..tu la serba sedikit tentang subjek2 yang pelajar2 UMT akan belajar.hihi..best kan.. untuk elektif tu kan,kita boleh pilih nak ambik subjek tambahan ape.. semoga sesiapa yang berminat dan ingin ambik kos ni..jangan teragak2 lagi..jom grab peluang sekarang!

#Semoga Allah mudahkan perjalanan kami di UMT…J

1 comment:

  1. membantu ! terima kasih ehh saya bakal masuk belajar bulan 9 ni dlm course food tech ni dkt UMT jugakk ^^ subjek2 tu buku dye mcmne eh?boleh x share ?

    ReplyDelete